01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
井荻の夜に立ち寄るなら、まず試してみたいのが注ぎたてのビールです。井荻バル HALE BALEでは、なめらかな口当たりの樽生ギネスドラフトをはじめ、氷点下で提供されるAsahi熟選エクストラコールドや、2種類の生ビールを注ぎ分けた奇跡のハーフ＆ハーフといった一杯が揃っています。冷たい一杯に合わせる最初の一皿には、店内でスライスされる原木ハモン・セラーノの切り落としや、甘み控えめに仕立てられた銅マグカップ入りの特製モスコミュールと相性の良いやみつきスパイシーポテトがよく合います。
気軽につまめるタパスからしっかりお腹を満たす主食まで、料理の幅が広いのもこの店の特徴です。グツグツと熱いオイルに海老ときのこを合わせたアヒージョはバゲットとともに楽しめ、もちもちとした生地のナポリ風ミックスピザや照り焼きチキンのホワイトピザには頼みやすいハーフサイズも用意されています。パスタもスモークサーモンとほうれん草の明太子クリームパスタや、赤ワイン仕立てのミートソースパスタがあり、1軒目のディナーはもちろん、2軒目で軽く食事を補いたい時にも重宝します。
アルコールメニューはビールのほかにも、レモンを漬け込んだ自家製リモンチェッロやサングリア、30種類以上揃うウイスキーのハイボールなど選択肢が豊富です。ビルの2階にある店内は落ち着いたカジュアルな空間で、カウンターでの一人飲みからグループでのテーブル利用まで無理なく馴染みます。連日深夜2時まで営業しており、仕事帰りの遅い時間や飲み直しにも頼りになる存在です。
